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堤防長菇 炒來不怎麼好吃

〔自由時報記者葉永騫／屏東報導〕最近屏東溫暖潮濕的天氣讓菇類生長快速，萬丹鄉民李德全昨天在高屏溪堤防發現一叢大如臉盆的白色菇菇，查詢後發現是俗稱的雞肉絲菇。李德全昨天將發現的大白菇拍下照片po上網，有網友說是雷公菇、又稱雞肉絲菇，可食用，口感像雞肉，五月梅雨季最常見，摘採後炒薑絲、煮成菇湯或火鍋，味道還不錯。李德全確認是無毒菇後，便依網友的意見炒薑絲試吃，卻沒有想像中的美味，他認為可能是烹調方法不對，也許是菇類品質不佳，他奉勸網友還是不要隨便品嚐比較好。天下新鮮事 盡在FUN影音 Description Toggle View View View View View View View View View View View View View View 1 - 14 / 14 來自北京的藝術家，Ju Duoqi，用大白菜詮釋出新奇的藝術面貌。( 圖 / 達志 ) 1 / 14 2011年6月16日週四 台北標準時間上午11時11分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/堤防長菇-炒來不怎麼好吃-221155083.html
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